1. 两个人的粥的水量量，大概是小半锅冷水，开火煮冻玉米粒 2. 羊肉片解冻加料酒拌匀 3. 锅里放油，煎香花椒，煎羊肉至金黄，放黑胡椒粉还有一些盐去膻味。去除膻味这步很重要，煎的时间不要太短。中途可以放切好的土豆丁一起煎金黄。 4. 煎好的羊肉和土豆丁放锅里一起煮 5. 然后加入几勺麦片一起煮 6. 麦片熟了后，加入切好的油麦菜 7. 一个咸鸭蛋提前碾碎在大碗里 8. 把锅里的粥倒到碗里，和咸蛋黄混合均匀 9. 洒上切碎的葱花 10. 完成。