呛拌黄瓜

作者： 小青蛙的厨房

用料

• 黄瓜（带刺） 1KG
• 出水淹料
• 白糖 5克
• 盐 10克
• 白醋 20ml
• 腌料
• 小米辣 25克
• 大蒜 40克
• 生姜 20克
• 白糖 30克
• 醋 40克
• 薄盐生抽 90克
• 辣椒油 适量
• 花椒油 适量

呛拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条 去掉芯 加入白糖白醋和盐 腌制30分钟以上 出水 挤出黄瓜的水分 晾一晾 加入所有的调料 拌匀 腌制过夜就可以吃啦

菜谱创建时间：2024-07-05 12:05:17