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中筋粉做可可戚风
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作者：
抹茶灯
用料
鸡蛋
5个
糖
55克
色拉油
45克
可可粉
20克
中筋面粉
40克
玉米淀粉
10克
柠檬汁或白醋
几滴
牛奶
70g
中筋粉做可可戚风的做法步骤
步骤 1
中筋粉40➕玉米淀粉10=低筋50 140度左右，60分钟 味道偏一丢苦，适合不爱甜 蛋糕胚偏湿，液体含量较大
菜谱创建时间：2024-07-05 09:15:44
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