蛋糕卷(混打法)

作者： 缥521缈

用料

• A鸡蛋：500克 糖：150克 B SP：12克 水：50克 C低粉：200克 D色拉油：50克

蛋糕卷(混打法)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅匀

步骤 2

蛋糕油少量多次加入蛋液里

步骤 3

打到不滴落的状态，筛去面粉，搅匀，倒入色拉油搅匀

步骤 4

倒入模具中，抹平

步骤 5

脱模晾凉，

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步骤 6

步骤 6

边缘切斜刀，抹上奶油，像卷寿司一样卷紧，切手指宽

菜谱创建时间：2024-07-03 12:08:56