海盐咖啡太妃糖——口味无敌，老少皆宜

作者： 智慧少女皆秃头

熬糖是门只要有点点耐心，就可以实现的技术

用料

• 咖啡 20克
• 海盐 3克
• 细砂糖 150克
• 糖稀 120克
• 黄油 150克
• 动物奶油 360克
• 巴旦木 330克

海盐咖啡太妃糖——口味无敌，老少皆宜的做法步骤

步骤 1

巴旦木170度烤箱烤15分钟。锅内倒入其他所有材料

步骤 2

先大火开锅

步骤 3

然后小火慢慢熬，变熬变搅拌

步骤 4

随时查看温度，温度到150-160度的时候，倒入巴旦木。然后就可以倒出来定型了

步骤 5

定型趁热切块，晾了装袋，放冰箱储存。

菜谱创建时间：2024-07-02 15:20:56