多一点的葱姜蒜切成小颗粒 紫苏小米辣 酱料 一勺郫县豆瓣酱,一勺辣椒油 ,自制蒜蓉辣酱两勺 酱油三勺 老抽一勺 白糖半勺
青花椒 藤椒
爆香葱姜蒜 接着倒入酱料小火炒出红油,倒入龙虾,翻炒均匀加入啤酒,加水炖至汤汁浓稠