【三文鱼饺子馅】

作者： 长城2228

用料

• 三文鱼 约300克
• 鸡蛋 3个
• 韭菜 1把
• 蘑菇 2朵
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 菜油 1勺+1勺

【三文鱼饺子馅】的做法步骤

步骤 1

把三文鱼按照我的另一个方子【简易版三文鱼米花】的步骤预制成三文鱼米花备用。 https://www.xiachufang.com/recipe/106898749/

步骤 2

将三文鱼米花剁碎。

步骤 3

将鸡蛋炒熟并弄碎备用。

步骤 4

将韭菜洗净并切碎备用。

步骤 5

将蘑菇切碎备用。

步骤 6

将备用的三文鱼和熟鸡蛋放入盆中，加入蚝油和胡椒粉，拌匀。

步骤 7

最后放入韭菜和蘑菇，加1勺油和适量的盐，拌匀即可。

步骤 8

三文鱼馅包饺子、馄饨、包子或者馅饼皆很美味。

步骤 9

我做了锅贴。很鲜香。

菜谱创建时间：2024-07-01 17:17:10