所有做面包胚的材料（除了黄油和酵母）放厨师机，搅匀加酵母，再搅匀加黄油。
面包发酵同时，做椰蓉馅。黄油室温软化，同时加入所有做馅料的材料，放雪柜备用。
面包发酵两倍大，分成12份，每份48克。 馅料分12份，每份18克。
组合搓圆，发酵好之后搽一层鸡蛋液(做馅料时留一点鸡蛋液)，烤箱175度烤18-20分钟。