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无香菜无葱版凉拌皮蛋汁
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作者:
小U在这里呐
不爱吃香菜和葱,喜欢辣的小伙伴可以用我这版凉拌汁
用料
皮蛋
2-4个
蒜
2瓣
香油
少量
香醋
少量
生抽
多些
姜
1小块
小米辣
看口味
干辣椒
2个切段
无香菜无葱版凉拌皮蛋汁的做法步骤
步骤 1
把蒜切末,姜切丝或末,小米辣剪成小圈放进小碗
步骤 2
热油里放干辣椒段,烧热一会儿,泼到刚刚的小碗里。然后加入生抽大量,醋少量,香油少量
步骤 3
把这个汁拌好,浇到切好的皮蛋上就OK了
菜谱创建时间:2024-06-30 14:45:21
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