手抓饼的仪式感🤗

作者： 蒙娜丽莎的肉肉

用料

• 手抓饼 N张
• 西生菜 1棵
• 鸡蛋🥚 若干
• 火腿 1个
• 海盐 适量
• 番茄酱 适量
• 水果 适量

手抓饼的仪式感🤗的做法步骤

步骤 1

火腿切片～

步骤 2

生菜洗净～

步骤 3

煎好鸡蛋～

步骤 4

炒菜锅一定要刷点油防止粘锅～ 电饼铛可以不用放油～ 大火加热～

步骤 5

饼收到货后先放冰箱冷冻，不然不好撕开薄膜～ 烙的时候，饼无需解冻，撕掉薄膜，下锅后再开小火，刚开始不要用铲子铲动饼，等饼完全化冻后再翻面～

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步骤 6

步骤 6

大火，烙至整张饼变颜色～

步骤 7

翻面后煎1分钟左右，每隔10秒左右翻面一次～

步骤 8

翻面间隔时间越来越短～

步骤 9

直到两面金黄，内部是透明状就可以起锅了～ 煎蛋再煎一下～

步骤 10

+生菜～

步骤 11

➕火腿～

步骤 12

+煎蛋🍳撒海盐、撒番茄酱～ +水果～

菜谱创建时间：2024-06-30 00:30:38