超快超软嫩叉烧味炖牛肋条

作者： 喵了个咪的_avx8

小孩特别喜欢吃叉烧，但是呢，又不喜欢吃肥肉，那就把瘦瘦的牛肉有很嫩的这个部位拿出来做叉烧炖牛肋条啦

用料

• 洋葱 1个
• 姜 1块
• 老抽 1勺
• 生抽 15克
• 料酒 20克
• 叉烧酱 30克约6平勺
• 蚝油 15克
• 海鲜酱 1勺
• 牛肋条 250克
• 猪大骨 200克

超快超软嫩叉烧味炖牛肋条的做法步骤

步骤 1

原材料合集，牛肋条是焯了一下后，再凉水洗了一下，还有几块剩的猪骨头，我也丢进去了

步骤 2

准备好一个珐琅锅或者是砂锅开始加热

步骤 3

放一点油，先把洋葱和姜丢进去爆香

步骤 4

把那些调料，混合之后，再一起倒进去

步骤 5

再加开水，漫过牛肋条就行，大火水开后，小火炖50分钟

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步骤 6

步骤 6

最后10分钟收汤，大功告成！

菜谱创建时间：2024-06-29 22:25:28