烫面，一半一半
切葱花，放在肉馅上面，撒点五香粉，浇热油，加少许耗油，拌匀，加酸菜，加盐，拌匀。 电饼铛预热两分钟，刷薄油，包包子，后来发现包饺子更好，更快边还薄，摆满。 加热，没有对应档位，档位选了发面饼。加热至底部金黄，加半杯水，盖盖子闷煮至水干，煎出脆嘎巴。约10分钟到15分钟。
一贯不吃重样饭的小妞，连吃三顿，欢喜。