真想让你们尝尝这个...糯叽叽的绝了...🤣

作者： 甜筒超甜

馋了好久的青提脆啵啵软酪 终于给自己安排上啦！！😋 糯叽叽的外皮裹着香甜的青提、浓郁的奶酪馅和Q弹的脆啵啵🥰 一口下去 软糯拉丝 清甜不腻 软fufu的巨好吃超多料超🈵️足~ 冷藏后像冰淇淋🍦一样的口感 冰冰凉凉 真的特适合夏天吃~ 做法hin简单，免烤箱甜品，喜欢的姐妹赶紧都去试试呀~~💕

用料

• 麻薯部分 —-
• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 35克
• 白糖 30克
• 牛奶 220克
• 薄荷糖浆 30克
• 黄油 20克
• 奶油奶酪馅 ——
• 奶油奶酪 200克
• 白糖 25克
• 淡奶油 250克
• 青提 适量
• 脆啵啵 适量

真想让你们尝尝这个...糯叽叽的绝了...🤣的做法步骤

步骤 1

1⃣️碗中糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶+薄荷糖浆混合搅拌均匀，过筛一遍，附上保鲜膜，扎几个孔，上锅蒸25分钟左右。

步骤 2

2⃣️软化的奶油奶酪+白糖搅拌均匀，倒入淡奶油打发均匀，装入裱花袋，冰箱冷藏备用。

步骤 3

3⃣️蒸熟后的面团加入黄油揉匀，反复拉扯一下面团更Q弹，整理成光滑的面团，取45g/个面团擀圆，放在模具上，挤入奶油奶酪馅，加入青提和脆啵啵，再挤一圈奶油奶酪馅，收口包紧，减去多余面团，抹熟粉防粘，最后中间压一个小窝窝，放上青提装饰即可。

步骤 4

糯叽叽的外皮裹着香甜的青提、浓郁的奶酪馅和Q弹的脆啵啵🥰

步骤 5

一口下去 软糯拉丝 清甜不腻 软fufu的巨好吃超多料超🈵️足~ 冷藏后像冰淇淋🍦一样的口感 冰冰凉凉 真的特适合夏天吃~

菜谱创建时间：2024-06-28 17:08:44