凉拌鸡蛋干➕鸡丝

作者： 大口吃饭ouo

视频教程：https://v.douyin.com/iL98WcnH/ 01/23 ZZZ:/ DU.Ym

用料

• 鸡胸肉 半块
• 鸡蛋干 半个
• 黄瓜 1/3根
• 萝卜 1/3根
• 大葱、姜、蒜、小米辣、芝麻、
• 料酒、生抽、耗油、陈醋、白糖、盐

凉拌鸡蛋干➕鸡丝的做法步骤

步骤 1

葱姜切片，鸡胸肉冷水下锅，加入葱姜料酒，大火煮开后光火焖十分钟，捞出放凉

步骤 2

调料汁（蒜末、小米辣、芝麻、辣椒碎、泼热油，倒入2勺生抽、1勺耗油、2勺陈醋、少于白糖、少许盐）

步骤 3

装盆里（萝卜黄瓜擦丝，鸡胸肉撕成丝，鸡蛋干切丝）加料汁，抓拌均匀

菜谱创建时间：2024-06-28 15:29:24