酸辣土豆丝(酸豆角版）

作者： 沐晨爱萍萍

用料

• 土豆 2个
• 青椒 2根
• 盐 少许
• 味精 少许，放一点点即可
• 干辣椒 1个
• 酸豆角 1整根(或者一勺碎豆角)
• 剁辣椒 30克
• 蒜 4瓣
• 醋 2-3勺

酸辣土豆丝(酸豆角版）的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，油热放青椒干辣椒蒜粒炒香，然后放酸豆角粒和剁辣椒炒香

步骤 2

然后放土豆丝，放醋，继续翻炒1分钟左右，建议中火

步骤 3

先尝一下土豆丝熟没熟，没熟在炒炒，熟了加盐味精调料翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2024-06-28 11:34:30