蛋堡（面的做法）

作者： YY阎小雨

用料

• 中筋面粉 400克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 3克
• 泡打粉 2克
• 糖 3克
• 盐 3克
• 温水 400-450克

蛋堡（面的做法）的做法步骤

步骤 1

中筋面粉400g,鸡蛋2个,酵母3g,泡打粉2g,糖3g,盐3g,温水400-450g. 制作:除了水 其他搅拌一起,最后加温水,和好是酸奶状的,醒20-30分钟,上面有大气泡就行了,筷子搅拌消泡,大泡变小泡就行了.

菜谱创建时间：2024-06-27 12:35:55