新手无失误宫保鸡丁

作者： 崛起的小点心

新手友好，快手菜，口感佳～

用料

• 鸡腿肉丁 300克
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 大蒜 三瓣
• 生姜 三片
• 生抽 四勺
• 耗油 一勺
• 香油 一勺
• 水淀粉 三勺
• 番茄酱 两勺
• 盐 少许

新手无失误宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉丁洗干净用姜，蒜，生抽，水淀粉各两勺腌制十分钟

步骤 2

腌制期间黄瓜胡萝卜去皮切块备用（如喜欢软烂的胡萝卜用水焯熟）

步骤 3

热锅热油放入鸡丁翻炒熟后装盘待用

步骤 4

热锅热油放入胡萝卜黄瓜丁翻炒熟后加盐生抽耗油番茄酱，后加入鸡丁，翻炒后加入香油水淀粉收汁。

步骤 5

简单好吃的宫保鸡丁完成啦～

菜谱创建时间：2024-06-26 09:59:36