西瓜酱（不加甜面酱和黄豆酱版）

作者： 手机用户8918_4ugw

用料

• 黄豆 2斤
• 西瓜 半个
• 葱，姜，八角，花椒 少量配料

西瓜酱（不加甜面酱和黄豆酱版）的做法步骤

步骤 1

喜欢辣的可以再放些小米辣

步骤 2

黄豆提前泡五个小时，有时间可以多泡会，煮的时候更容易熟

步骤 3

炒菜勺子，三大勺油，把配料放进去，油炸后捞出来

步骤 4

黄豆空干水费，开始炒黄豆，大概二十多分钟，这个时候可以开始准备切西瓜，一定要去掉西瓜子

步骤 5

黄豆不硬了放西瓜，一直炸汁，一直炸

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步骤 6

步骤 6

三十分钟后，西瓜水被蒸发完，剩下油汁，这个时候要不停的翻炒，以免粘锅，马上就可以出锅啦！超级超级好吃，我放了两个西红柿，没有加黄豆酱和甜面酱

菜谱创建时间：2024-06-25 16:01:22