清蒸多宝鱼

作者： Js妈妈

减脂餐｜少油版清蒸海鱼

用料

• 多宝鱼 1只
• 姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 小葱 适量
• 蒸鱼豉油 一勺
• 食用油 少许

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

鱼去内脏洗净后放一勺料酒少许盐少许姜，腌制15分钟，水烧开后大火清蒸7分钟，焖5分钟

步骤 2

少许姜

步骤 3

少许葱丝，少许小米椒

步骤 4

姜爆香，油适量，可以再少点

步骤 5

小葱头爆香

步骤 6

油锅加入少许生抽，可以是海鲜酱油或者蒸鱼豉油，烧开

步骤 7

把酱油汁泼蒸好的鱼上，完美！

菜谱创建时间：2024-06-24 22:32:28