寿喜锅酱汁

作者： millyleung

没有日料酱料没关系，家家户户都有的材料都可以做出日料店寿喜锅的味道！

用料

• 无菌蛋 蘸着吃着爽，没有也没关系
• 黄油 多多起锅用
• 洋葱 少量起锅用
• 大葱 少量起锅用
• 肥牛 必须要有！！！灵魂！！！
• 虾 喜欢吃多少就买多少
• 生蚝 同上
• 芝士丸海胆丸蟹籽丸芝士肠 都是我爱吃的
• 海带苗、贡菜 重庆火锅应用到寿喜锅
• 嫩豆腐 切片煎焦香，太好吃了！
• 魔芋结、娃娃菜、茼蒿 吸味第一名

寿喜锅酱汁的做法步骤

步骤 1

懒得再写了，直接上图。这个比例试验过，真一绝，大家快试！！！口味重的多放盐就OK！ （水的比例写错了，应该是其他液体加起来的2倍就是水的量）

步骤 2

火锅本来就是懒人料理，买喜欢吃的材料洗了切了烫了就能吃，寿喜锅连蘸料都不需要，更加方便。 有条件的必须去超市买无菌蛋蘸着吃肥牛，一绝！可以快速降温，急性子福音，吃着口感嫩滑鲜爽，接受不了生鸡蛋的也可以就这么一锅熟吃了，喜欢咋吃就咋吃没关系！主打一个方便随意！！！

菜谱创建时间：2024-06-23 23:14:48