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牛肉芝士碱水棒
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作者:
高畑
背后的故事就是我有一块冷冻了一个月的酱牛肉我要把它消耗掉🤓
用料
高粉
300克
低粉
100克
牛奶
260克
海盐
6克
干酵母
4克
代糖
5克
牛肉
270克
芝士片
80克
水
500克
烘焙碱
15g
牛肉芝士碱水棒的做法步骤
步骤 1
除了酵母全放厨师机 厚膜后放酵母揉进去 分成了8个面团,足够总体面团是670g左右,配方是8个80克的面团 放馅整形然后冷冻半小时 泡碱水 220度18分钟 出炉 牛肉巨好吃!
菜谱创建时间:2024-06-23 08:49:45
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