牛肉芝士碱水棒

作者： 高畑

背后的故事就是我有一块冷冻了一个月的酱牛肉我要把它消耗掉🤓

用料

• 高粉 300克
• 低粉 100克
• 牛奶 260克
• 海盐 6克
• 干酵母 4克
• 代糖 5克
• 牛肉 270克
• 芝士片 80克
• 水 500克
• 烘焙碱 15g

牛肉芝士碱水棒的做法步骤

步骤 1

除了酵母全放厨师机 厚膜后放酵母揉进去 分成了8个面团，足够总体面团是670g左右，配方是8个80克的面团 放馅整形然后冷冻半小时 泡碱水 220度18分钟 出炉 牛肉巨好吃！

菜谱创建时间：2024-06-23 08:49:45