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八寸戚风

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作者: YYYao_
一直找方子做戚风,接下来的配方是我根据自己的情况增减糖量的方子。记录一下

用料

八寸戚风的做法步骤

步骤 1

用后蛋法做好蛋黄糊备用,取出冷冻的蛋清,打发至小尖角混合。高比克80S风炉模式120°20分钟,140°35分钟

菜谱创建时间:2024-06-22 23:35:09
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