辣椒炒鸡蛋

作者： 建築師

用料

• 青椒 3
• 鸡蛋 2
• 盐 少许
• 蒜 少许

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋两个，下盐打散。蒜拍扁。青椒切丝。

步骤 2

热锅凉油，下盐，蒜爆香。

步骤 3

下青椒煸炒，加少许水。

步骤 4

青椒炒软后加入鸡蛋液，禁止一段时间后翻炒，关火后下盐搅拌出锅。

菜谱创建时间：2024-06-22 12:42:08