果酱--蓝莓酱小美

作者： Cj-L

蓝莓果酱。参照蓝莓300克、冰糖35克，柠檬汁15克（也可不要），小美15分钟V温3速。

用料

• 蓝莓 500克
• 柠檬汁 40克（半个或一个柠檬）
• 冰糖 60克

果酱--蓝莓酱小美的做法步骤

步骤 1

新鲜柠檬切开挤汁，过滤去杍；蓝莓小美5分钟/50度/5速清洗；玻璃瓶高温清洗再用空气炸锅120-150度10分钟烘干。

步骤 2

蓝莓、冰糖（小块）粉、柠檬汁放入主锅，将网锅取代量杯，盖放在主锅上避免喷溅。

步骤 3

以18-20分钟、温度V、速度1烹煮。将果酱倒入干净的密封罐中，注意趁热装入，冷却的果酱会变干小流动。

菜谱创建时间：2024-06-21 16:56:31