大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺

作者： 爱在厨房zzy

忙碌了一阵，今天得闲用＂李锦记＂柱侯酱，给自己做一份味厚汁浓，外脆里嫩的柱侯酱大虾猪肉煎饺。

用料

• 饺子皮 10张
• 肉沫 80克
• 生抽 15毫升
• 白糖 2克
• 生姜 3片
• 葱 1段
• 大虾 10只
• 大饺皮 10张
• ＂李锦记＂柱侯酱 15克
• 色拉油 30毫升

大师菜谱 | 柱侯酱大虾猪肉煎饺的做法步骤

步骤 1

肉沫加葱姜沫生抽白糖拌匀

步骤 2

擀了10张大饺皮。各位友友可以买大饺子皮省去这一步骤啊

步骤 3

取十只大虾，去壳去虾线，洗净备用

步骤 4

取15克＂李锦记＂柱侯酱将大虾拌匀，腌制15分钟

步骤 5

将8克猪肉末放下面，1只大虾放上面包出一个个开口饺子

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步骤 6

步骤 6

锅底放入30毫升色拉油，将饺子放入锅中，倒入与饺子口齐平的水，盖好锅盖，大火至水烧干，饺子底煎至金黄

步骤 7

撒上葱花，一锅鲜美至极，外酥里嫩的煎饺出锅，真香😜

菜谱创建时间：2024-06-21 13:11:05