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有手就会的酱棒骨

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作者: 皮蛋的妈妈
好吃又下饭,配饭,配面,空口吃小朋友大人都喜欢,每次都做一大锅,吃不完冷冻保存,要吃随时加热就可以,很方便 ⚠️配料里面一勺的用量,我把勺子大小拍到最后了,真的是有手就会,而且好吃,仔细看菜谱最后两步

用料

有手就会的酱棒骨的做法步骤

步骤 1

棒骨洗干净净化机净好备用,没得净化机直接焯水备用也可以

步骤 2

葱、酱放进去,加一勺花椒

步骤 3

加5勺五香粉,没有五香粉直接用炖肉香料也行

步骤 4

5勺黄豆酱(满一点)

步骤 5

50克冰糖

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步骤 6
步骤 6

5勺老抽,主要是上色

步骤 7

加入开水,没过棒骨,中小火炖2个小时 干海椒也放进去,忘记加了,后面水开了才加的,盐最后炖好了再加,根据自己口味咸淡来加

步骤 8

勺子参照这个大小就行

菜谱创建时间:2024-06-21 12:13:34
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