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糯叽叽~黑糖牛乳糯米糕

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作者: 面包大聪
Tips: 1.配方用的18cm*18cm的方形烤盘,差不多大小的烤盘都可以烤。 2.配方用的是黑糖甜度适中,也用红糖制作,若使用红糖糖量可稍减一些。 3.坚果果干分别用了核桃、蔓越莓干、葡萄干、红枣干各45g,红枣需剪碎使用。 4.因每款糯米粉吸水度不同,水量请酌情增减。

用料

糯叽叽~黑糖牛乳糯米糕的做法步骤

步骤 1

✔️操作步骤: 1️⃣黑糖+热牛奶混合均匀无颗粒。 2️⃣加入玉米油、全蛋液混合均。 3️⃣加入糯米粉混合均匀顺滑,过筛一次。 4️⃣加入坚果果干混合均匀,倒入铺上油纸的模具中。 5️⃣放入预热好的烤箱中下层180度,烘烤40分钟。

步骤 2

菜谱创建时间:2024-06-20 15:43:57
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