0经验虎皮尖椒炒鸡蛋

作者： 贫民窟小张

用料

• 鸡蛋 4
• 尖椒 3
• 生抽 1炒菜勺
• 蚝油 适量
• 水 半勺
• 盐 适量
• 油 适量
• 蒜姜 适量

0经验虎皮尖椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蒜姜切碎，尖椒去籽切大段，鸡蛋搅匀，加适量油，炒软拿出来

步骤 2

热火油，中火放尖椒，炒出虎皮，看着糊了就放小火炒

步骤 3

加蒜姜炒一下，放入提前炒好的鸡蛋，再把剩下的调料放进去翻炒香，关火。

菜谱创建时间：2024-06-19 20:44:52