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葱爆羊肉
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作者:
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火锅之后的羊肉片吃不完又不想继续涮了怎么办?除了炒麻辣香锅,又找到了新的出路,葱爆羊肉!在妈妈的指导下,终于炒出了好吃的味道。
用料
羊肉片
300g
大葱
2根
生抽
适量
盐
适量
姜丝
适量
花椒粉
适量
葱爆羊肉的做法步骤
步骤 1
腌肉 将羊肉片放入大碗中,加入适量盐,葱花,姜丝,生抽,抓匀,进行腌渍。
步骤 2
备菜 将葱斜切成丝,备用
步骤 3
起锅烧油,热油(冒烟)放入腌好的羊肉片,翻炒。 羊肉变色后倒入葱丝,继续翻炒 葱丝炒软出锅
菜谱创建时间:2024-06-18 20:04:37
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