蛋黄南瓜

作者： 小包家御用厨师

1.炸咸蛋黄时，油一定要多点。

用料

• 贝贝南瓜 1盘
• 咸蛋黄 2-3个
• 淀粉 适量
• 盐 少许

蛋黄南瓜的做法步骤

步骤 1

1.南瓜去皮，切长条，上锅蒸15分钟蒸熟。 2.裹上少许淀粉，起锅烧油，下锅煎至边皮酥脆。 3.起锅烧油，将咸蛋黄捻的粉碎，倒入锅中小火炒至全部冒泡，再倒入炸好的南瓜，撒上少许盐，出锅。

菜谱创建时间：2024-06-17 23:40:09