玉米饼

作者： 黄油小生de

用料

• 玉米面 345克
• 白面 345克
• 水 578克
• 酵母 6克

玉米饼的做法步骤

步骤 1

两种面粉混合在一块加入酵母，用普通的冷水和匀。 饧面一小时（夏天）

步骤 2

用电子秤把整个面团分成10份，每份111克。

步骤 3

每一个简单的用手团圆了，弄成一个表面光滑的面团。

步骤 4

可以在锅里少放点油，直接煎。 也可以用烤箱烤，温度是185度，25分钟左右。

菜谱创建时间：2024-06-16 17:13:40