极简｜凉拌藕带木耳

作者： 至暗料理

藕带留给我的映像极美好。脆脆的，伴着泡椒淡淡的辣，可口极了。 凉拌木耳是我家的日常，因为孩子极爱。一碗鸡蛋饭，一份凉拌木耳，便是她开心的一餐。 盒马偶遇藕带，不巧木耳已经泡上，两样都别错过，一起拌吧。

用料

• 木耳 适量
• 生抽 适量
• 藕带 适量
• 双椒酱 适量
• 花椒油 适量
• 柠檬汁 适量

极简｜凉拌藕带木耳的做法步骤

步骤 1

藕带洗净，切斜刀。网上说是为了入味。在饭店吃的是切段。

步骤 2

焯过，过凉水。我焯了5分钟，

步骤 3

木耳，焯熟，过凉水。

步骤 4

凉拌四君子，各取适量，拌匀。

步骤 5

双脆，口感清爽。

菜谱创建时间：2024-06-16 12:08:25