醋泡生姜

作者： 乾云曦

用料

• 生姜 适量
• 醋 适量
• 红糖 适量

醋泡生姜的做法步骤

步骤 1

生姜洗净控干

步骤 2

将适量生姜洗净控干水分切片

步骤 3

将切好的生姜片浸泡于醋中，再加一块红糖，在阴凉处密封放置一至二周。【最好冰箱冷藏

步骤 4

泡的时间长辛辣味会越来越柔和。“早吃姜，补药汤”吃姜的最佳时间是每天的早上，随早餐一起吃一片。 功效：生发胃气，促进消化，提升阳气，疏发肝气。

菜谱创建时间：2024-06-15 14:54:01