玉米加入2勺淀粉,拌匀
不粘锅,倒油,平铺玉米粒,开大火,略煎。倒入淀粉水,转动锅体,确保淀粉水填满缝隙,铺满锅底。
大火收干水分,沿锅边倒入少量油,转小火,转动锅体,确保油量尽量均匀,受热均匀,煎至底面金黄
出锅淋少量炼乳