水开下面条儿,煮面条的时候搞点配菜,黄瓜土豆切丝,土豆丝需要焯个水,芝麻酱需要用温热水解开
切点葱段和蒜末,锅里放少许油,开小火,把葱和蒜炸出香味,这是好吃的关键
最后把煮好的面条,过一遍凉水,放入切好的黄瓜丝炒好水的土豆丝放一起,加入盐,鸡精,十三香,糖,生抽,老抽,耗油,醋,淋上香浓的芝麻酱和油泼辣子就好了,超级好吃,我连干两碗