虎皮鸡蛋

作者： 老林家的菜单

用料

• 鸡蛋 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 可乐 半瓶
• 葱 适量
• 姜 适量

虎皮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

煮熟的鸡蛋剥壳，改花刀，这样比较容易入味

步骤 2

锅中倒油，下入鸡蛋煎出虎皮后，下入葱姜，炒香后，倒入适量生抽和蚝油，倒入半瓶可乐，煮至酱汁浓稠，撒上芝麻和香葱出锅。

菜谱创建时间：2024-06-13 07:58:07