蛋糕卷

作者： 一只奶黄包vv

其他口味的话等量替换低筋粉 可可粉：15克 抹茶粉：10克 红茶粉：5克 抹茶味、可可味要增加10克左右牛奶

用料

• 鸡蛋 5个（60克大鸡蛋）
• 玉米油 40克
• 牛奶 60克（50-60克左右）
• 低筋面粉 65克
• 细砂糖 40克
• 白醋 5克
• e型卷
• 奶油 200克
• 糖 12克

蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋白打发到大弯钩

步骤 2

160度预热后150度32分钟，夹毛巾！

菜谱创建时间：2024-06-12 21:51:24