尖椒炒蛤蜊

作者： 投喂姜胖胖

用料

• 蛤蜊 适量
• 尖椒 2个
• 葱、姜、蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 油、盐、生抽、老抽 适量

尖椒炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

冷冻蛤蜊肉自然解冻后，凉水下锅水开后煮一分钟捞出备用；

步骤 2

尖椒洗净切小块，蒜切片，葱、姜切丝备用；

步骤 3

油烧热加入蒜片、干辣椒炒香，加入尖椒翻炒片刻加入蛤蜊肉翻炒，再加入生抽、老抽、葱姜爆炒两分钟即可。

菜谱创建时间：2024-06-12 20:43:59