肉馅放料酒和花椒粉搅匀腌制10分钟
洋葱切丝、西红柿切块、蘑菇切丁、大蒜切成蒜末
锅烧热加入洋葱和蒜爆香
放肉馅煸炒,肉馅变色后放半罐意面酱
肉馅炒好后加水放入蘑菇和西红柿煮20分钟,加入适量盐和糖调味,熬浓稠后酱就熬好了。
另起一锅煮好意面后加入刚刚熬好的酱就完成了~