记录减脂期方便套餐鸡胸肉卷

作者： 彭彭1208

用料

• t65 110克
• 纯芯 120克
• 全麦粉 20克
• 水（70%） 175克
• 鲁邦种（20%） 50克
• 鲜酵母 4-5克
• 盐 3克
• 鸡胸肉 300克
• 芝士 90克
• 洋葱 60克
• 青椒 60克
• 黑胡椒汁 15克
• 蚝油 20克
• 烧肉汁 20克

记录减脂期方便套餐鸡胸肉卷的做法步骤

步骤 1

水粉水合面团，然后再加鲁邦种、酵母、盐打面到抱团。松弛三十分钟，开始卷起来，不需要二发，用玉米粉防粘效果好

菜谱创建时间：2024-06-12 10:44:21