木耳提前清水浸泡备用
莲藕切片,放入盐水浸泡十分钟
胡萝卜切片备用
荷兰豆洗净备用
烧一锅开水,放入一小勺盐,一勺油
胡萝卜,荷兰豆焯30秒捞出
莲藕焯2分钟左右
起锅烧油,放入蒜末炒香
放入莲藕,木耳,胡萝卜,荷兰豆
倒入珍选白灼汁
翻炒均匀即可