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凉拌土豆丝
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作者:
Hzm丶
夏天天热胃口不好,来盘凉拌土豆丝,下饭爽胃,快来尝试吧。
用料
蒜
蒜末,看人口味适量
醋
香醋两勺
盐
适量
生抽
两勺
青椒
切丝
红椒
切丝
土豆
切丝
香油
少量
干红椒
适量
花椒
十粒
糖
适量
凉拌土豆丝的做法步骤
步骤 1
切丝土豆凉水多洗几遍淘去淀粉
步骤 2
开水下锅焯半分钟出锅
步骤 3
出锅过几遍凉水(凉白开)
步骤 4
加上配料
步骤 5
花椒入油出香
步骤 6
热油出锅淋在干红椒蒜末上
步骤 7
有条件的加点香油,下饭的不得了
菜谱创建时间:2024-06-10 00:03:08
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