（12块） 1、将黄油稍溶化，加入红糖，用打蛋器不停搅拌，黄油打发直到颜色变淡，很粘稠。 2、将鸡蛋打散分多次加入黄油中，继续不停搅拌至完全融合。 3、低筋粉过筛，和小苏打、巧克力豆一起倒入黄油混合液中，用刮刀翻拌成团，醒发10分钟。 4、用勺子取面团，放在烤盘上，均匀分成12份，带上一次性手套，稍微整整形。 5、烤箱预热，上下180度12分钟左右。