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榛仁果肉冰淇淋(冰淇淋粉版)

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小时候在东北一年四季都吃雪糕,夏天热的要中暑时来一支,简直可以续命;正月十五晚上闹元宵的时候也是必吃的传统美食。特别是冬天都直接摆在马路边地上开箱卖,这在南方人眼里都是不可思议的。 现在身在南方,依旧保留着北方的这种习惯。自制的卫生、健康、经济,但用黄油等制作的方法有点麻烦,用冰淇淋粉的方便一些,选好一点的冰淇淋粉和牛奶,果肉和榛仁都用原生态的,喜欢吃什么就加什么,吃得安心!

用料

榛仁果肉冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法步骤

步骤 1

选一种喜欢口味的冰淇淋粉,每100克冰淇淋粉兑250ml牛奶。

步骤 2

我们喜欢吃带坚果仁的,准备了这种榛子30颗。

步骤 3

把榛仁压碎备料。

步骤 4

喜欢吃真果肉粒,准备一个芒果,将果肉切成丁备料(个人觉得金煌芒和小台芒味道好些)。

步骤 5

将牛奶、冰淇淋粉、榛仁、芒果肉都倒入碗中搅拌,用电动打蛋器打3~5分钟(因为加了果肉、榛仁,适当延长了时间,我打了8分钟)。

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步骤 6
步骤 6

打发后,放入冰箱冷冻6个小时以上,就可以食用了。

步骤 7

成品冰淇淋绵密爽滑、美味可口,和家人一起分享这个夏日的清凉!

菜谱创建时间:2024-06-08 20:23:04
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