自制咸蛋黄

作者： 小羊呆呆吖i

用料

• 面粉
• 盐
• 蛋黄 鸡蛋鸭蛋都行

自制咸蛋黄的做法步骤

步骤 1

面粉和盐2:1的比例，找个容器搅拌均匀后用蛋压出几个圆印后面放蛋黄用。（面粉盐记得留一部分，后续还要用）

步骤 2

打蛋！捞出蛋黄

步骤 3

蛋黄放到开始压出的小坑里

步骤 4

用剩下的面粉盐盖上，盖厚点也行，不要漏出蛋黄！然后包上保鲜膜常温放两天。

步骤 5

两三天的时间就可以挖出来清水洗净拿来用了

菜谱创建时间：2024-06-07 10:53:51