（30块） 1、将黄油切小块常温溶化，加入糖粉，用打蛋器不停搅拌，黄油打发直到颜色变淡，很粘稠。加入鸡蛋，继续搅拌至全部溶入。 2、低筋粉、椰子粉、奶粉和小苏打混合拌匀，倒入黄油鸡蛋中再拌匀，用手揉成像面团一样。 3、将混合物分成30份。每小块搓成小球，不用压扁，直接放在烤盘上。受热后会变成小圆饼。 4、烤箱预热，烤盘入烤箱，上下150度15分钟左右。