胜瓜雪耳炒肉片

作者： PLZ2468

胜瓜雪耳炒肉片

用料

• 胜瓜（丝瓜） 500克
• 鲜雪耳 半朵
• 猪瘦肉 200克
• 姜丝 少许
• 盐 少许
• 生粉 少许

胜瓜雪耳炒肉片的做法步骤

步骤 1

将胜瓜和鲜雪耳焯水后备用。

步骤 2

起油锅爆香姜丝，再倒入瘦肉两边煎至变色，再倒入焯好的胜瓜雪耳，盖上盖子2分钟，然后翻炒均匀上碟。

步骤 3

一个色香味俱全的菜肴就做好喇。

菜谱创建时间：2024-06-05 18:52:31