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胜瓜雪耳炒肉片
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作者：
PLZ2468
胜瓜雪耳炒肉片
用料
胜瓜（丝瓜）
500克
鲜雪耳
半朵
猪瘦肉
200克
姜丝
少许
盐
少许
生粉
少许
胜瓜雪耳炒肉片的做法步骤
步骤 1
将胜瓜和鲜雪耳焯水后备用。
步骤 2
起油锅爆香姜丝，再倒入瘦肉两边煎至变色，再倒入焯好的胜瓜雪耳，盖上盖子2分钟，然后翻炒均匀上碟。
步骤 3
一个色香味俱全的菜肴就做好喇。
菜谱创建时间：2024-06-05 18:52:31
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