时蔬蛋炒饭

作者： 小小厨师呢

炒饭的精髓，我认为有二：一是要隔夜剩饭（这样饭粒不沾粘也不会软塌塌）；二是油要少，这点用电磁炉容易粘锅，用燃气灶更方便。

用料

• 鸡蛋
• 米饭
• 玉米粒
• 红椒
• 白菜

时蔬蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

弄披萨的料剩得多，就拿来炒饭了。 先炒蛋，盛出后炒玉米粒，加菜和红椒（喜欢啥就加啥），最后放米饭。加盐辣椒等调料。出锅。

菜谱创建时间：2024-06-05 11:46:24