里面的中药食材和马来西亚略有不同，克数之后做了再来填写， 肉骨两公斤、蒜头八粒 （280克） 老抽两汤匙 及A1肉骨茶汤料两包（35克） 生抽四汤匙 蚝油两汤匙 盐、味精适量、胡椒粉 清水十碗（1-5公升） 1洗净肉骨 2将十碗清水（1.5公升）注入锅里，煮至沸腾后，加入肉骨、其他配料及两包A1肉骨茶汤料，以中火煮约半小时。 3上桌前加入适量的胡椒粉，即可享用。