抹茶慕斯

作者： 重芝士奶酪

配方来自简简厨房，8寸模具，配方✖️1.78倍，总共用4个可生食鸡蛋，刚好

用料

• 饼干底
• 自烤抹茶曲奇 187克（可再加15克）
• 安佳黄油 29克
• 抹茶慕斯糊
• 铁塔淡奶油 356克
• 五十铃抹茶粉 18克
• 可生食鸡蛋黄 4个
• 可生食鸡蛋白 4个
• 纯牛奶 267克
• 吉利丁片 11.6克
• 细砂糖 71克

抹茶慕斯的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-06-04 20:11:24